Кава в зернах Carraro Globo Marrone 40\60 1 кг

Кава Carraro Globo Marrone – це унікальний бленд із добірних сортів кави, 40% арабіка та 60% робуста зібраних в Азії, Африці, Центральній та Південній Америці. Переважна більшість робусти у складі надає напою яскравий і відомий характер. У смаковій палітрі переважає терпкі нотки шафрану та кмину, легка мигдальна гіркуватість та відтінки какао з фундуком.

Про бренд Carraro:
Carraro – один із найстаріших італійських обжарювачів, заснований у 1927 році у регіоні Венето. Вже майже 100 років компанія Carraro поєднує традиційні методи обсмажування із сучасними технологіями, щоб зберегти смак кожного зерна. Завдяки контролю на всіх етапах – від збирання врожаю до пакування – бренд гарантує стабільну якість кожної чашки.

Клімат, що підходить для вирощування кави в Південній Африці, включає тепло та вологість, а також наявність високогірних плантацій, захищених від заморозків.Це пояснює, чому кавовий пояс Землі розташовується між тропіками Раку та Козерога, хоча деякі регіони, такі як Південна Африка, є кліматичною аномалією і також вирощують каву.Ідеальна температура для арабики - 18-22 ° C, а для робусти - 22-26 ° C, при цьому кавові дерева не переносять температур нижче 18 ° C.
 

Смаковий профіль:

• Гіркота: 4/5 — відчутна і виразна, мигдальна гіркуватість
• Кислинка: 2/5 - помірна, злегка фруктова
• Аромат: 4/5 — ноти шафрану, кмину, смаженого какао та фундуку

Оформіть замовлення на каву оптом та в роздріб в інтернет-магазині "Aromatico" з доставкою по Миколаєву та Україні. Замовлення можна оформити онлайн або за телефоном: ☎+380(50)367-87-58. Наші менеджери із задоволенням відповідають на всі питання, що вас цікавлять.