Альтернативні методи заварювання
Альтернативні способи заварювання дозволяють максимально розкрити смакові якості кави та чаю. Альтернатива – це завжди чорна кава, без добавок і натуральна суміш розсипного чаю. Такі методи заварювання підходять для любителів чистого та насиченого смаку. Існує безліч різновидів альтернативного заварювання. Багато способів існують не один десяток років. Під час так званої «третьої кавової хвилі» зросла популярність та інтерес до таких видів заварювання.
Якщо ви хочете спробувати приготувати каву та чай по-новому, спочатку необхідно визначитися з методом та вибрати обладнання для альтернативних методів заварювання:
френч-прес, кемекс, пуровер, турка та інше.