Французькі сиропи Giffard
Компанія Giffard (Жиффар) — найбільший французький виробник сиропів і лікерів. Перший лікер цієї марки було винайдено аптекарем Емілем Жіффаром з Анжу (Долина Луари), у 1885 році.
Історія створення першого лікера досить цікава. Літо 1885 року видалося дуже спекотним, тому винахідливий консультант вирішив вивчити освіжаючі та лікувальні особливості м'яти перечної. В результаті оптимального купажування, високоякісного використання алкоголю і багатоетапної фільтрації Еміль Жіффар розробив рецепт незвичайного м'ятного лікера. Лікери продегустували відвідувачі одного з фешенебельних місцевих готелів, і він незабаром отримав всезагальне визнання. Висока якість і освіжаючий смак лікера прийшли до смаку багатьом покупцям. Це був миттєвий успіх Еміля Жіффара. Він незабаром перетворив свою аптеку у винокурню і назвав лікер "Menthe Pastille", так як в той час м'ятні солодощі користувалися величезною популярністю.
Завод компанії Giffard знаходиться в Долині Луари, відомої багатими врожаями пряних трав, фруктових і лікарських рослин. З моменту заснування компанії пройшло багато років. Чотири покоління вона залишається сімейним підприємством, в якому шанують традиції, використовують тільки найкращі інгредієнти і перевірені часом методи виробництва.
На сьогоднішній день Giffard виготовляє по 60 видів лікерів і фруктових сиропів, щороку поповнює лінійку новими смаками.
Лікери Giffard відомі своєю високою якістю. Деякі з них мають почесні медалі відомих міжнародних конкурсів.
Сиропи Giffard, основою яких є цукроза із цукрового буряка, також виготовляються з якісних натуральних інгредієнтів, без додавання штучних консервантів та ароматизаторів.
