Чай Пуер Габа "Тенчжун" ШУ, 200г

Габа Шу Пуер «Тенчжун» — незвичайний китайський чай, у якому глибокий, насичений характер Шу пуеру поєднується з особливою технологією GABA-обробки. Він привертає увагу багатогранним ароматом, оксамитовим смаком і несподіваними ягідними відтінками.

Головна особливість «Тенчжун» — обробка чайного листя в умовах обмеженого доступу кисню, що сприяє підвищенню вмісту ГАМК (гамма-аміномасляної кислоти). Саме ця технологія вирізняє GABA-чай серед традиційних пуерів. Його обирають для неспішного чаювання, відпочинку та створення особливої атмосфери спокою.
У сухому листі відчуваються теплі ноти деревини, підсмаженого хліба та сушених ягід. Після заварювання аромат стає глибшим: розкриваються відтінки темного шоколаду, какао, чорносливу й карамелі. Насичений темно-бурштиновий настій має м’яку, оксамитову текстуру. У смаку поєднуються шоколадні, горіхові та деревні ноти, доповнені легкою кислинкою вишні й журавлини. Тривалий післясмак поступово переходить у солодкуваті відтінки сухофруктів.

Ще одна особливість цього чаю — поступове розкриття смаку під час повторних заварювань. З кожним проливом змінюються аромат і насиченість настою, дозволяючи відкривати нові грані чайного букета. «Тенчжун» стане цікавим вибором для тих, хто цінує глибокі чайні профілі та незвичайне поєднання традицій Шу пуеру із сучасною GABA-технологією.

Заварювання в гайвані. Візьміть 6–8 г чаю на 120–150 мл води температурою 90–95 °C. Перший пролив тривалістю 5–10 секунд використайте для промивання листя та злийте воду. Наступні проливи починайте з 10–15 секунд, поступово збільшуючи час настоювання. Такий спосіб допоможе розкрити шоколадні, ягідні та деревні відтінки.

Заварювання у звичайному чайнику. На 500 мл води візьміть 4–5 г чаю та залийте водою температурою 90–95 °C. Настоюйте приблизно 3–5 хвилин, після чого перелийте напій у чашки. Для більш насиченого смаку збільште кількість листя, а для м’якшого — скоротіть час настоювання.
Габа Шу Пуер «Тенчжун» — це глибокий смак, виразний аромат і незвичайний чайний досвід. Ідеальний варіант для тих, хто любить відкривати нові відтінки знайомих напоїв і перетворювати звичайне чаювання на особливий ритуал.

Оформіть замовлення на чай розсипний оптом та в роздріб в інтернет магазині "Aromatico" з доставкою по Миколаєву та Україні. Оформити замовлення можна онлайн або за телефоном: +380 (50) 367-87-58. Наші менеджери з радістю дадуть відповіді на всі питання, що Вас цікавлять.