В`язаний, або квітучий чай складається з зв'язування сушеного листя чаю, обгорненого навколо однієї або декількох сухих квіток. Основна маса таких чаїв – це зелені, рідше білі та чорні (те, що в Китаї називають червоним). В`язаний чай приваблює не лише своїм смаком, а й виглядом. Використання зеленого неферментованого чаю обумовлено тим, що таким чайним листям набагато простіше надати необхідну форму, ніж ламким і сухим ферментованим. Готовий напій із зв'язаного чаю – це не тільки оригінальне поєднання чайного настою, але й естетичне видовище, яке спостерігається під час заварювання.
На сайті ми вам пропонуємо для замовлення в'язані чаї, які сподобаються вам не лише своїм смаком, а й видом.