Kimbo – це італійський бренд кави, який був заснований братами Рубіно у 1963 році в Неаполі, місті з давньою традицією та любов'ю до кави.
1963 року вони зареєстрували свій бренд під назвою Kimbo, яке асоціювалося з екзотичними місцями походження кавових зерен. Логотипом бренду став неаполітанський кавник, що символізує місцеву культуру та стиль життя. Слоганом бренду стала фраза Kimbo, il caffè secondo i napoletani (Kimbo, кава по-неаполітанськи).
З того часу Kimbo став одним з найпопулярніших і найвідоміших брендів кави в Італії та за кордоном. Компанія Kimbo продовжує слідувати традиціям неаполітанської обсмажування та змішування кави, використовуючи лише найкращі сорти арабіки та робусти.