Чай
Дян Хун відрізняється від класичного пуеру
Головна причина популярності матчі
Це не просто чай, а ціла культура, історія та енергія, укладені у кожному листі.
Історія цього чаю починається в китайській провінції Фуцзянь, де ідеальні умови для вирощування чайних кущів: м’який клімат, тумани та чиста вода.
Чайні традиції Китаю налічують тисячоліття, і два з найвідоміших видів чаю – Пуер та Да Хун Пао – являють собою унікальні та багаті історії.