Кофеїн у каві — звідки він і як працює?

Кофеїн - природний стимулятор, що міститься в зернах кави, чаї, какао та деяких рослин. У середньому чашка кави містить 60-120 мг кофеїну в залежності від сорту зерен, обсмажування та способу приготування. Він допомагає відчувати бадьорість, підвищує концентрацію та настрій.

Організм засвоює кофеїн за 15-40 хвилин, а його дія може тривати до 6 годин. Саме тому важливо контролювати кількість споживання, особливо людям із чутливістю до стимуляторів. Помірність – найкращий підхід.