Виявлено нову користь частого вживання кави
Що кажуть китайські вчені?
Вчені Інституту Ціндао в Китаї показали, що вживання кофеїну знижує ризик розвитку розацеї – хронічного захворювання шкіри обличчя, при якому виникає почервоніння, відбувається запалення та розширення кровоносних судин.
Що засвідчили дослідження?
Фахівці обстежили 82 737 жінок, які взяли участь у довгостроковому дослідженні Nurses' Health Study II, під час якого вивчався вплив різних факторів на здоров'я та розвиток захворювань. За весь період спостереження дослідники виявили 4945 випадків розацеї протягом 1 120 051 людино-року. При цьому зі збільшенням кількості кофеїну, що вживається, ризик розвитку захворювання знижувався. Так, відношення ймовірності виникнення розацеї у тих, хто пив багато кави, до ймовірності хвороби у людей, які вживали менше однієї чашки на місяць, становить 0,77.
За словами вчених, результати дослідження спростовують гіпотезу, за якою кофеїн може провокувати розацею. Однак механізм, що лежить в основі сприятливого впливу, поки що залишається невідомим.
Любите ідеальну каву? Тоді ви знаєте, як важливо підтримувати чистоту вашої кавомашини! Регулярна декальцинація – обов’язковий крок для того, щоб ваша машина служила довго та тішила вас бездоганним смаком напоїв.
Заварювання кави в чалдах – це процес, який займає всього кілька хвилин. Ось кілька простих кроків, щоб отримати ідеальну чашку:
