Кава мелена Kenya AA 100% Арабіка 250 г

Кава Kenya AA – це справжня перлина серед африканських сортів, відома своєю яскравою кислинкою, насиченим ароматом та глибоким смаком. Зерна цього сорту відбираються з особливою старанністю, адже маркування AA означає найбільший розмір зерна та високу якість. Напій складний букет із нотами чорної смородини, цитрусових фруктів, ягід та квітів, що створює вишукану гармонію між насолодою та свіжістю.

Кава Kenya AA вирощується на високогір'ях Кенії – переважно на схилах Кіліманджаро та Кенія, на висоті від 1500 до 2100 метрів над рівнем моря. Таке розташування забезпечує ідеальні умови для дозрівання кавових зерен: прохолодні ночі, теплі дні та м'яке сонячне світло сприяють повільному розвитку плодів, що надає їм насичений смак та аромат.

Клімат регіону відрізняється помірною вологістю, родючими вулканічними ґрунтами та достатньою кількістю опадів. Завдяки цій каві зберігає природну кислотність та яскравий фруктовий характер. В результаті ми отримуємо напій з чистим, живим смаком, що вважається еталоном африканської кави та одним із найкращих сортів у світі.

Смакові характеристики:

• Гіркота: 3/5 - благородна, збалансована
• Кислинка: 4/5 - ноти чорної смородини, цитрусових фруктів
• Аромат: 4/5 - витончений, насичений

Ми використовуємо виключно добірні зерна преміальної якості, вирощені на найкращих плантаціях світу. Власне обсмажування дозволяє контролювати кожен етап та зберігати багатство смакового профілю.