Кава мелена "Aromatico" купаж 80/20 250 г

Кава "Aromatico" купаж 80/20 - оптимальне співвідношення 80% преміальної арабіки і 20% добірної робусти дозволяє досягти гармонійного смаку та яскравого аромату.
Арабіка з Бразилії надає напою м'якість, солодкуваті та горіхові ноти, тоді як робуста з В'єтнаму посилює міцність, додає глибину та щільну кремову пінку.

Сьогодні В'єтнам - це один із найбільших виробників та постачальників робусти світового масштабу. Робуста має прекрасний насичений смак, який відтінюється дуже делікатною, злегка вловимою гіркуватістю.

Кава Бразилія Сантос походить зі штатів Бразилії, таких як Сан-Паулу та Мінас-Жерайс, а не з конкретного міста Сантос; його назва пов'язана з великим бразильським портом Сантос, через який експортується більша частина кави. Цей сорт є високоякісною арабікою, відомою своїм м'яким збалансованим смаком з нотками горіхів, шоколаду та карамелі, низькою кислотністю та приємною насолодою.

Смакові характеристики:

• Гіркота: 3/5 - глибока гіркота темного шоколаду, насичена
• Кислинка: 2/5 - лісовий горіх, невелика кислинка
• Аромат: 2/5 – темний шоколад

Ми використовуємо виключно преміальні зерна, вирощені на найкращих кавових плантаціях. Власне обсмажування гарантує контроль якості на кожному етапі та збереження яскравого смакового профілю.