Основной раздел
1. Подготовка 2. Температура воды 3. Заваривание
Для бариста и барменов это универсальный инструмент
Как найти кофейню? Как распознать отличную кофейню? Кофе спешиалти
В Италии В Турции В Японии В Бразилии
В моду входят уникальные способы обработки зёрен Альтернативных методов заваривания Вкусовой профиль
Состав сиропа MARIBELL без цукру БЖУ на 100 мл продукта Рекомендации по применению
Китай, родина чая, занимает центральное место в мировой чайной культуре. Его богатая история, уходящая корнями более чем на 5000 лет, и разнообразие чайных сортов сделали китайский чай популярным во всем мире. Попробуем разобраться, почему именно китайский чай получил столь высокую оценку.
Одним из самых древних способов производства кофе считается эфиопский ритуал обжарки и варки зерен. Конкретно Эфиопия считается семьей кофейного дерева, где традиции приготовления напитка передаются из поколения в поколение.