Химия для кофеварок
Уход за кофейным оборудованием включает очистку от кофейных масел и декальцинацию – удаление накипи. Чтобы избежать частых поломок, уменьшения времени нагрева, потери скорости теплоотдачи, необходимо своевременно и правильно ухаживать за системами по приготовлению кофе. При использовании жесткой воды чистка производится ежемесячно, мягкой – около 5 раз в год.
При выборе подходящих средств по уходу следует обращать внимание на рекомендации по применению, поскольку они хорошо справляются преимущественно только с одной/двумя задачами – удалением масел, накипи, восстановления свойств резиновых сальников.
