Почему колд брю кажется крепче

Несмотря на мягкий вкус, колд брю часто содержит больше кофеина, чем обычный кофе. Это связано с длительным временем настаивания, в процессе которого из зёрен извлекается больше веществ, включая кофеин. Важно учитывать, что концентрация напитка может сильно варьироваться в зависимости от пропорций воды и кофе.
Интересно, что из-за отсутствия яркой горечи люди могут не сразу почувствовать крепость колд брю. Это делает его коварным напитком: он пьётся легко, но при этом может оказывать более сильный бодрящий эффект. Поэтому важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальную чувствительность к кофеину.



