Кофе в зернах Carraro Globo Marrone 40\60 1 кг

Кофе Carraro Globo Marrone – это уникальный бленд из отборных сортов кофе, 40% арабика и 60% робуста собранных в Азии, Африке, Центральной и Южной Америке. Преобладание робусты в составе придаёт напитку яркий и узнаваемый характер. В вкусовой палитре преобладает терпкие нотки шафрана и тмина, легкая миндальная горчинка и оттенки какао с фундуком.

О бренде Carraro:
Carraro – один из старейших итальянских обжарителей, основанный в 1927 году в регионе Венето. Уже почти 100 лет компания Carraro сочетает традиционные методы обжаривания с современными технологиями, чтобы сохранить вкус каждого зерна. Благодаря контролю на всех этапах – от уборки урожая до упаковки – бренд гарантирует стабильное качество каждой чашки.

Климат, подходящий для выращивания кофе в Южной Африке, включает тепло и влажность, а также наличие высокогорных плантаций, защищенных от заморозков. Это объясняет, почему кофейный пояс Земли располагается между тропиками Рака и Козерога, хотя некоторые регионы, такие как Южная Африка, являются климатической аномалией и также выращивают кофе. Идеальная температура для арабики — 18–22°C, а для робусты — 22–26°C, при этом кофейные деревья не переносят температур ниже 18°C. 

Вкусовой профиль:

• Горечь: 4/5 — ощутимая и выразительная, миндальная горчинка
• Кислинка: 2/5 — умеренная, слегка фруктовая
• Аромат: 4/5 — ноты шафрана, тмина, жареного какао и фундука

Оформите заказ на кофе оптом и в розницу в интернет-магазине "Aromatico" с доставкой по Николаеву и Украине. Заказ можно оформить онлайн или по телефону: ☎+380(50)367-87-58. Наши менеджеры с удовольствием отвечают на все интересующие вас вопросы.