Матча "Aromatico" Убе — это необычный и яркий вариант традиционной матчи, в котором классический зелёный чай сочетается с фиолетовым ямсом убе. В отличие от привычной зелёной матчи с её травянистым, свежим и слегка терпким вкусом, матча убе имеет мягкий сливочный оттенок с лёгкой сладостью и ореховыми нотами. Благодаря добавлению убе напиток приобретает необычный фиолетовый цвет, более нежный вкус и десертный характер. Если классическая матча ценится за бодрящую свежесть и насыщенность, то убе-версия — за гармонию, сладковатый привкус и оригинальную подачу.
Матча в классическом понимании — это порошковый зелёный чай, родившийся в Китае, но получивший развитие и культовый статус в Японии. Уже в XI веке буддийские монахи начали использовать молотый чай для медитаций: он помогал сохранять бодрость и концентрацию. Позднее японцы довели культуру приготовления и потребления матчи до искусства — чайная церемония стала частью национальной фии.лософи
Древний напиток, чья история уходит корнями в Китай, где ещё в эпоху династии Тан листья чая перемалывали в порошок и заваривали особым образом. Позже традиция была перенята в Японии, где матча стала частью чайной церемонии и символом гармонии, уважения и спокойствия. Именно в Японии этот чай приобрёл свою особую форму: тонко перемолотый порошок ярко-зелёного цвета, который взбивают в воде до густой пены. Со временем матча распространилась по всему миру, став не только напитком, но и культурным явлением, объединяющим историю, философию и эстетику.\n\nГлавное преимущество матчи — её уникальный состав.
В отличие от обычного чая, при употреблении матчи человек получает все полезные вещества листа, так как порошок полностью растворяется в воде. Этот напиток богат антиоксидантами, витаминами и аминокислотами, он мягко бодрит благодаря сочетанию кофеина и L-теанина, улучшает концентрацию и снижает стресс. Матча также обладает свежим насыщенным вкусом с лёгкой сладостью и травяными нотами, что делает её универсальной — от классического напитка до изысканного ингредиента для десертов и смузи.
Один из способов приготовления
Требуется:
- Кружка 300 мл
- Половина чайной ложки матчи
- Венчик
- 1/2 кружки горячей воды (80С)
- 1/2 кружки молока (желательно соевого, или миндального, так как коровье молоко нивелирует все полезные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в этом чае)
- 1/2 чайной ложки меда, стевии, кленового сиропа
Процесс приготовления:
- Половину чайной ложки матча добавьте в кружку
- Добавьте подогретую воду и хорошо перемешайте венчиком, чтобы матч полностью растворился.
- Нагрейте молоко, влейте половину кружки с растворенной матчей и перемешайте венчиком
- Добавьте выбранный вами подсластитель и снова перемешайте венчиком
- Взбейте остаток молока в пенку и добавьте ее в кружку с напитком.
Приятного чаепития!
Оформите заказ на матча оптом и в розницу в интернет магазине "Aromatico" с доставкой по Николаеву и Украине. Оформить заказ можно онлайн или по телефону: +380(50)367-87-58. Наши менеджеры с радостью ответят на все интересующие Вас вопросы.
| Основные | |
|---|---|
| Тип чая | Матча |
| Форма выпуска | Порошок |
| Вес | 100 г |
- Цена: 620 ₴





