Кофе в зернах "Aromatico" Papua New Guinea Y3, 100% Арабика, 250 г


Кофе в зернах "Aromatico" Papua New Guinea Y3 – это премиальный сорт кофе, выращенный на высокогорных плантациях Папуа-Новой Гвинеи. Благодаря уникальному климату, вулканическому грунту и ручному сбору зерен кофе имеет глубокий, многослойный вкусовой профиль, который оценят настоящие гурманы.
Papua New Guinea регион зерна выращиваются на большой высоте (1500-1800 м) на плодородных вулканических почвах в прохладном влажном климате. Обработка влажным способом (washing) создает особый вкус, отличающийся от других сортов из Океании.
Этот сорт отличается насыщенным телом, мягкой кислинкой и сладостью. Ощущаются оттенки красных ягод, темного шоколада, карамели и легкий цветочный аромат. Послевкусие — длительное, бархатное, с нотками специй.
Вкусовые характеристики:
- Горечь: 1/5 - умеренная горечь
- Кислинка: 3/5 - красные ягодны, шоколад, карамель
- Аромат: 2/5 - умеренный, цветочный
Мы используем исключительно отборные зерна премиального качества, выращенные на самых лучших плантациях мира. Собственное обжаривание позволяет контролировать каждый этап и сохранять богатство вкусового профиля.
| Основные | |
|---|---|
| Вид кофе | Арабика |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Вес | 250 г |
| Крепость кофе | Средний |
| Кислотность кофе | Средняя |
| Горечь кофе | Низкая |
- Цена: 328 ₴



