Кофе в зернах Ethiopia Yirgacheffe 100% Арабика 1 кг


Кофе Ethiopia Yirgacheffe — это настоящий шедевр среди моносортов 100% арабики. Произрастающий на высокогорьях региона Йиргачеффе в Эфиопии, этот кофе славится своим изысканным и многослойным вкусом, который по достоинству оценили профессионалы и гурманы по всему миру.
Регион Йиргачефф (Yirgacheffe) – это знаменитый кофейный район на юге Эфиопии, который считается одним из лучших в мире для выращивания арабики благодаря высокогорью (1900-2200 м), плодородной почве и идеальному климату. Кофе из этого региона, отличается ярким цветочным, фруктовым вкусом с нотами жасмина, цитрусовых, бергамота, меда и черного чая, а также сбалансированной кислотностью.
Вкусовые характеристики:
- Горечь: 2/5 - умеренная горечь
- Кислинка: 3/5 - жасмин, цыструс, бергамот, мед
- Аромат: 2/5 - умеренный
Мы используем исключительно отборные зерна премиального качества, выращенные на самых лучших плантациях мира. Собственное обжаривание позволяет контролировать каждый этап и сохранять богатство вкусового профиля.
| Основные | |
|---|---|
| Вид кофе | Арабика |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Вес | 1000 г |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Кислотность кофе | Очень высокая |
| Горечь кофе | Очень высокая |
- Цена: 1 292 ₴



