Кофе молотый ILLY Ethiopia Monoarabica ж/б 125 г

Кофе молотый ILLY Ethiopia Monoarabica ж/б 125 г - обладает приятной мягкостью и легкой кислинкой. Он имеет тонкие цитрусовые и фруктовые нотки. Едва уловимый цветочный аромат напоминает жасмин. Содержит сорт арабики, выращенной в естественной среде на лучших плантациях Эфиопии.

Кофейный бренд illy был основан в 1933 году Франческо Ильи в итальянском Триесте, и с тех пор является семейным бизнесом, сосредоточенным на производстве высококачественной арабики. Ключевые моменты истории включают в себя разработку Франческо инновационной системы упаковки кофе под давлением, изобретение им автоматической эспрессо-машины "Illetta" в 1935 году, а также создание компанией Университета кофе (Universita del caffe) для обучения профессионалов кофейной отрасли.

В Эфиопии идеальный тропический климат для выращивания кофе – это высоты от 1500 до 2200 метров, умеренные температуры (18–22 °C), сильные осадки (1500–2000 мм/год) и плодородная почва. Такие условия обеспечивают медленное созревание ягод, накопление сахаров и развитие сложного вкусо-ароматического профиля с цветочными и цитрусовыми нотками, особенно в Йиргачеффе и Сидамо.

Вкусовой профиль:

•    Горечь: 1/5 — практически отсутствует
•    Кислинка: 4/5 — яркая и цветочная
•    Аромат: 5/5 — жасмин, апельсиновый цвет, ромашка

Оформите заказ на кофе оптом и в розницу в интернет-магазине "Aromatico" с доставкой по Николаеву и Украине. Заказ можно оформить онлайн или по телефону: ☎+380(50)367-87-58. Наши менеджеры с удовольствием отвечают на все интересующие вас вопросы.