Матча Голубая (Синяя), 50 г

Матча в классическом понимании — древний напиток, чья история уходит корнями в Китай, где ещё в эпоху династии Тан листья чая перемалывали в порошок и заваривали особым образом. Позже традиция была перенята в Японии, где матча стала частью чайной церемонии и символом гармонии, уважения и спокойствия. Именно в Японии этот чай приобрёл свою особую форму: тонко перемолотый порошок ярко-зелёного цвета, который взбивают в воде до густой пены. Со временем матча распространилась по всему миру, став не только напитком, но и культурным явлением, объединяющим историю, философию и эстетику. Главное преимущество матчи — её уникальный состав. В отличие от обычного чая, при употреблении матчи человек получает все полезные вещества листа, так как порошок полностью растворяется в воде. Этот напиток богат антиоксидантами, витаминами и аминокислотами, он мягко бодрит благодаря сочетанию кофеина и L-теанина, улучшает концентрацию и снижает стресс. Матча также обладает свежим насыщенным вкусом с лёгкой сладостью и травяными нотами, что делает её универсальной — от классического напитка до изысканного ингредиента для десертов и смузи.

Это целительное растение имеет много названий: клитория, анчан, тайская орхидея. Сырьем для чая служат цветки и листики бабочкового горошка – вьющееся растение с голубыми или фиолетовыми цветами.

Вкус – легкий и травяной. Некоторые заметят нотки вареной кукурузы и свежего зеленого горошка. Послевкусие достаточно долгое и сладковатое, хорошо освежает.

Состав и полезные свойства

В синем тайском чае содержится уникальный комплекс биологически активных соединений, большое количество витаминов и микроэлементов.

• Фосфор (способствует укреплению и поддержанию целостности костей и зубов. Участвует в передаче нервных импульсов к мышцам, улучшает мозговую активность. Неотъемлемый участник обменных процессов)

• Железо (обеспечивает процесс кроветворения, участвует в образовании красных кровяных телец, насыщает кровь кислородом. Необходимо для прекрасного состояния волос, кожи и ногтей).

• Марганец (укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает эмоциональный фон и иммунитет. Участвует в строительном процессе клеток и способствует усвоению железа).

• Витамин D (способствует усвоению кальция, защищает от переутомления, повышает иммунитет).

• Витамин K (снижает АД, замедляет процессы старения организма).

• Витамин C (укрепляет иммунитет, аккумулирует энергию в организме, укрепляет кровеносные сосуды, предупреждает развитие атеросклероза, помогает усвоению железа, активно участвует в большом количестве обменных процессов организма).

• Цинк (воздействует на репродуктивное здоровье, повышает активность сперматозоидов, участвует в выработке половых гормонов, необходим для роста ногтей и волос, способствует стабилизации функций нервной системы, формирует крепкий иммунитет, стабилизирует содержание сахара в крови).

• Витамин В12 (помогает победить депрессию и преодолеть стрессы. Способствует усвоению аминокислот, стимулирует рост клеток).

• Витамин B1 (улучшает работу желудочно-кишечного тракта, оказывает положительное влияние на работу центральной нервной системы, мышц и сердца).

• Витамин B3 (стимулирует микроциркуляцию крови и расширяет мелкие сосуды, укрепляет нервную систему, стимулирует функции мозга).

• Витамин B2 (обеспечивает рост клеток, улучшает состояние кожи. Нормализует обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы).

• Антиоксиданты (они не могут самостоятельно образовываться и накапливаться в человеческом организме, поэтому они должны регулярно поступать).

Синий чай для похудения

В состав анчана полифенолы, ускоряющие метаболизм и способствующие более эффективному расщеплению и выведению жиров. Синий чай для похудения пьют через день в течение недели, после чего делают перерыв. В связи с тем, что организм быстро свыкается, его следует прекратить принимать на 21 день, а затем снова повторить курс.

Один из способов приготовления

Требуется:

1. Кружка 300 мл

2. Половина чайной ложки матчи

3. Венчик

4. 1/2 кружки горячей воды (80С)

5. 1/2 кружки молока (желательно соевого, или миндального, так как коровье молоко нивелирует все полезные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в этом чае)

6. 1/2 чайной ложки меда, стевии, кленового сиропа

Процесс приготовления:

1. Половину чайной ложки матча добавьте в кружку

2. Добавьте подогретую воду и хорошо перемешайте венчиком, чтобы матч полностью растворился.

3. Нагрейте молоко, влейте половину кружки с растворенной матчей и перемешайте венчиком

4. Добавьте выбранный вами подсластитель и снова перемешайте венчиком

5. Взбейте остаток молока в пенку и добавьте ее в кружку с напитком.

Приятного чаепития!

Оформите заказ на матча оптом и в розницу в интернет магазине "Aromatico" с доставкой по Николаеву и Украине. Оформить заказ можно онлайн или по телефону: +380(50)367-87-58. Наши менеджеры с радостью ответят на все интересующие Вас вопросы.