Связанный / Прессованный чай
Связанный, или цветущий чай состоит из связки сушеных листьев чая, обернутых вокруг одного или нескольких сухих цветков. Основная масса таких чаёв — это зелёные, реже белые и чёрные (те, что в Китае называют красными). Вязаный чай привлекает не только своим вкусом, но и видом. Использование зелёного неферментированного чая обусловлено тем, что таким чайным листьям гораздо проще придать требуемую форму, чем ломким и сухим ферментированного. Готовый напиток из связанного чая — это не только оригинальное сочетание чайного настоя, но и эстетическое зрелище, наблюдаемое во время заваривания.
На сайте мы вам предлагаем для заказа вязаные чаи, которые понравятся вам не только своим вкусом, но и видом.
